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工 房 日 記

美 濃 手 漉 き 和 紙 の 工 房 か ら お 届 け す る
日 々 の 出 来 事 に つ い て の ダ イ ヤ リ ー で す 。
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こうぞ畑・芽かき作業



和紙の主原料となる植物「こうぞ」は、
夏期にぐ 〜 んと一気に成長するのですが
その際、頻繁に脇芽を出します。(上の写真、赤丸の部分)

夏のあいだ、除草とともに
この脇芽を摘む作業( 芽かき )をこまめに行い
メインの木に栄養がじゅうぶんに行き渡るように
管理をしなくてはいけません。
いい原料をつくるための重要な作業です。
芽が小さくまだやわらかいものは手で摘み、
大きくなってしまったものは剪定バサミで切り落とします。




昨日、7月11日は
紙漉きの仕事をお休みして畑へ行き、その作業をしてきました。
声かけにより、作業に参加できる人をできるだけ集め
紙漉きの仲間や、美濃市・岐阜県の職員さん、
岐阜県森林研究所の研究員の方、
こうぞの栽培に興味をもって来てくださった方、
そして毎日 畑の栽培管理をしているこうぞ組合のおじいさん達など
その日は、合わせて15名程度で作業を行いました。




畑が広いので、除草も芽かきも
やってもやっても終わらない・・・という感じですが
まあ、きりがないので、できる範囲でやるということで
各自のペースで行いました。






蒸し暑く、日射しも強く、虫もいっぱいいる畑ですが
みんながんばりましたね、おつかれさまでした。
やる気のある方たちが集まってくれているので
とても前向きな空気を感じます。
作業が終わったあとは、みんなで焼きそばを作って休憩をしました。

これからも年齢・職種を問わず、
できるだけ多くの方に参加していただき
新しいアイデアや提案、新鮮な労働力によって
こうぞ畑栽培管理の新しいシステムづくりに
繋げていけたらいいなと思っています。

次の作業日は8月8日(土)と 9月5日(土)を予定しています。
( 天気などの都合で変更する場合あり )
いずれも 8:30 〜 12:30 、
今回と同じ、芽かきと除草の作業を行います。
私たちと一緒に こうぞ畑の管理栽培の作業をしてくれる
ボランティアの方を大募集していますので
こうぞ畑の管理に興味のある方、
和紙に関心のある方、
畑の作業を手伝ってみたいという方、
ぜひお気軽に下記までご連絡ください!!
問い合わせのみでもOKです。



【 楮ボランティア 受付 】
美濃市役所 産業課
電話:0575 - 33 - 1122(担当:河合)


 
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